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健康小課堂
西瓜上插根筷子,竟還有這個妙用!

熱浪滾滾的天氣,吹著空調吃西瓜,還有比這更愜意的事嗎?西瓜清爽解渴,但你會切嗎?其實,只要1根筷子就可以把西瓜切得又快又整齊。還不會亂流汁!

切西瓜不流汁

第一步:筷子從西瓜臍的部分插進;

第二步:插進7、8厘米左右時,輕輕地轉動幾下,再拔出筷子;

第三步:刀順著西瓜的紋路切開,這樣切出來的西瓜不會爆裂不會流汁。

插進筷子的原理很簡單,可以讓西瓜里面的壓力和表面的張力,提前釋放出來,所以切西瓜的時候就不會爆裂啦!

吃完西瓜剩下的西瓜皮。你怎么處理?別扔啦!西瓜皮這樣用。讓你整個夏天都離不開它~

西瓜皮的妙用

1、去除痱子

中醫認為,痱子是由于盛夏時節,暑熱挾濕,蘊結肌膚,導致毛竅郁塞所致,而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用。所以,無論是外用內服,對防治痱子都有一定的效果。

將西瓜皮洗凈后搗汁,涂抹身上5~6分鐘后用溫水洗凈;或直接用西瓜皮切去紅瓤部分,并切成方便手拿的小塊,反復輕擦生痱子處,一天擦2、3次,一般擦拭3次即可止癢,兩天可治愈。

平時可以用西瓜皮熬水給孩子洗澡,對預防和治療痱子都有很好的效果。

2、緩解牙痛

中醫認為西瓜皮能夠阻止暑熱、煩渴等癥。西瓜皮經曬干后研末,加少許冰片,孩子牙痛時,用衛生棉球棒蘸適量的粉末搽拭患處,每天搽5、6次,對緩解風火牙痛有很好的功效。

媽媽還可以趁夏天,將西瓜皮曬干,平時可以泡茶喝。

3、緩解口腔潰瘍

如果口腔長包或口腔潰瘍,可將西瓜皮烤焦研磨,含在口中。也可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然后喝湯,作為平時預防上火的良飲。

4、治療曬后修復

西瓜皮也可以用來輔助治療曬傷,由于西瓜皮含有維生素C,敷在皮膚上具有消炎美白的功效,所以能治療曬傷的皮膚。

將西瓜皮切成小薄片,敷在曬傷處,每5到10分鐘更換一次西瓜皮。

5、可以做菜

西瓜皮還是一個好的吃食,且得來全不費功夫,做法也是非常簡單,把新鮮的西瓜皮洗凈切絲,再加開水焯一遍,然后與瘦肉絲一起炒一下,再適當地加一些其它調料,即可食用,味道很不錯哦。

6、預防中暑

夏季天氣炎熱,出外游玩后容易中暑,可將西瓜皮洗凈后切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去掉渣,加適量白糖或冰糖,涼后飲用可預防中暑。

當孩子遭遇中暑,可用西瓜皮為孩子擦身,加速體溫下降。

7、預防治療夏季痤瘡

西瓜皮、綠豆湯,對于預防、治療夏季痤瘡有很好的作用。

做法:取綠豆100克,加入2000毫升的水煮湯,煮沸時,讓它再進行煮15分鐘,然后把綠豆取出,再將洗凈的西瓜皮放入,煮沸后冷卻,每天飲用數次,可消腫下氣,清熱解毒,清暑除煩。

8、緩解咳嗽、嗓子疼

西瓜是夏天消暑解渴的佳品,同樣也有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛。

取西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗后,加入少許冰糖,冷服,可治嗓子疼。一般情況下,3天左右,咽喉疼痛的感覺就可以緩解很多了。

(來源:人民日報)

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